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Petits fours
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Ingrédients :
250g de beurre ramolli (ou margarine) 250g de sucre glace 2 œufs
Vanille 300g de farine 200g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique
Lait (selon le besoin) Fruits confits (décoration)
Préparation :
Dans un récipient, mettre le beurre, le sucre, les œufs et la vanille,
bien mélanger, puis ajouter la farine, la maïzena et la levure, verser
progressivement le lait jusqu’à obtention d’une pâte qui passe
facilement par la poche à douille.
Sur un plateau et à l’aide d’une poche à douille, mettre des tas de pâte, décorer avec les fruits confits.
Enfourner pendant 10 minutes jusqu’à ce que le dessous soit de couleur dorée.
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