[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Ingrédients :
300g de farine T55
200g de farine aux céréales
270ml d’eau
2cc de sel
1 sachet de levure boulangère
30g de beurre
Sésame, pavot, graine de tournesol
Préparation :
1 - Mettre tous les ingrédients dans la cuve et lancez le programme pâte.
2 - Une fois terminé sortez la pâte la dégazer et façonner vos pains,laissez-les reposer 45mn dans un endroit chaud couvert d’un linge.
3 -Enfourner dans un four préchauffé à 200ºC et juste avant faites les badigeonnez d’eau salée et parsemer de graine de votre choix
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]